Food

雑うまいミルクセーキのレシピ

コップに卵1個をめちゃくちゃ溶く。 砂糖スプーン一杯を入れてよく混ぜる。 牛乳コップ8分目まで入れる。 バニラエッセンスをぺぺぺっと入れる。 混ぜる。 氷を入れる。 完成。 ちなみにフレンチトーストの卵液と同じ材料なので卵液を飲んでるのと同じですね…

雑うまい明太クリームパスタのレシピ

材料 パスタ 明太子 バター 豆乳か牛乳 醤油 塩 海苔 (※今回も材料は目分量です) 塩を入れたお湯でパスタ200gを時間通りに茹でる。 茹で上がり3分前、弱火フライパンにバターを溶かす。 豆乳を一面に広がるくらい入れる。 醤油を小スプーン1杯入れる。 明…

雑うまいスコーンのレシピ

しっとり系のスコーンです 目分量をおおよそで大さじにしました このくらいかな〜で作ってください スコーン1個分の材料 中力粉 大さじ6 砂糖 大さじ半分 塩 ひとつまみ 好きな油 大さじ1 好きな水分 大さじ3 (私はサラダ油と豆乳にした) 粉系を混ぜる…

ラーメンに合う煮卵(味玉)の作り方

ゆでたまご 水を沸騰させる 塩1スプーンと卵を入れる 茹で時間は6〜7分 迷ったら6分半 6分 黄身にとろみ残る 7分 黄身がたれない程度 氷水につけて冷やし殻をむく 漬けだれ 醤油 70ml みりん 40ml 酒 30ml 砂糖 大さじ2 ジップロックとかポリ袋に作る ゆでた…